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商品編號: NANIWA 蝦印 剛研新 砥石3000番
日本NANIWA蝦印所生產的「剛研 新」系列陶瓷砥石與NANIWA的究極砥石SS系列(超セラ系列)材質相同,並附有收納盒研磨感極佳、切削力極強,是NANIWA設計用於研磨硬度較高的鋼材(青二鋼以上及粉末鋼)含收納盒(收納盒可作為砥石台座)使用前不需浸泡,研磨時表面潑水即可研磨砥石尺寸:210 x 70 x 10(mm)收納盒尺寸:240 x 80 x 31(mm)使用注意事項長時間浸泡此砥石會軟化結構,大幅的降低砥石的耐久性砥石使用後,請以水洗後於陰涼乾燥處風乾後再收納,不可曬太陽砥石在生產製作過程中,部份的區塊可能會有色差,這並不影響砥石的品質,請放心使用。請注意維護砥石的平整, 凹陷的砥石..
$2,180
商品編號: NANIWA 蝦印 剛研新 砥石400番
日本NANIWA蝦印所生產的「剛研 新」系列陶瓷砥石與NANIWA的究極砥石SS系列(超セラ系列)材質相同,並附有收納盒研磨感極佳、切削力極強,是NANIWA設計用於研磨硬度較高的鋼材(青二鋼以上及粉末鋼)含收納盒(收納盒可作為砥石台座)使用前不需浸泡,研磨時表面潑水即可研磨砥石尺寸:210 x 70 x 10(mm)收納盒尺寸:240 x 80 x 31(mm)使用注意事項長時間浸泡此砥石會軟化結構,大幅的降低砥石的耐久性砥石使用後,請以水洗後於陰涼乾燥處風乾後再收納,不可曬太陽砥石在生產製作過程中,部份的區塊可能會有色差,這並不影響砥石的品質,請放心使用。請注意維護砥石的平整, 凹陷的砥石..
$1,480
商品編號: NANIWA 蝦印 剛研新 砥石5000番
日本NANIWA蝦印所生產的「剛研 新」系列陶瓷砥石與NANIWA的究極砥石SS系列(超セラ系列)材質相同,並附有收納盒研磨感極佳、切削力極強,是NANIWA設計用於研磨硬度較高的鋼材(青二鋼以上及粉末鋼)含收納盒(收納盒可作為砥石台座)使用前不需浸泡,研磨時表面潑水即可研磨砥石尺寸:210 x 70 x 10(mm)收納盒尺寸:240 x 80 x 31(mm)使用注意事項長時間浸泡此砥石會軟化結構,大幅的降低砥石的耐久性砥石使用後,請以水洗後於陰涼乾燥處風乾後再收納,不可曬太陽砥石在生產製作過程中,部份的區塊可能會有色差,這並不影響砥石的品質,請放心使用。請注意維護砥石的平整, 凹陷的砥石..
$2,300
商品編號: NANIWA-ETS 聯名 磨刀石 一組兩入 附收納盒
日本NANIWA蝦印所生產的砥石800/2000番 400/1000番附有收納盒.研磨感佳、切削力強,是NANIWA設計用於研磨入門鋼材的平價款式含收納盒(收納盒可作為砥石台座)使用前稍微浸泡5分鐘,即可研磨使用注意事項長時間浸泡此砥石會軟化結構,大幅的降低砥石的耐久性砥石使用後,請以水洗後於陰涼乾燥處風乾後再收納,不可曬太陽砥石在生產製作過程中,部份的區塊可能會有色差,這並不影響砥石的品質,請放心使用。請注意維護砥石的平整, 凹陷的砥石將影響研磨角度。..
$1,200
商品編號: PROCEED 片刃牛刀 180mm 積層木紅柄 「右手」- 食材不黏刃的魔法
PROCEED 片刃牛刀 180mm 積層木紅柄|右手專用食材不黏刃的魔法你有沒有發現?切完馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜或肉片後,食材常常牢牢黏在刀身上。每切幾刀,就要停下來把食材撥開;想切得漂亮又均勻,卻總是被黏在刀上的食材打亂節奏。而 PROCEED 想解決的,正是這件每天都會遇到的小事。它厲害的地方,不只是「鋒利」PROCEED 最大的特色,是採用獨特的片刃設計。不同於一般常見的雙刃廚刀,PROCEED 使用專為日常料理打造的 (萬用刃)。透過特殊的刃面結構,讓食材在被切開後,更容易自然離開刀刃。也就是說——「食材被切開之後,怎麼離開刀刃」。當食材不容易黏在刀身上,切菜的節奏就會變得更加流暢。..
$4,800
品牌: 商品編號: 佐海 三德 170mm VG10鋼 鎚目大馬士革 紅柄
堺佐海“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。適合一般家庭使用,可依據用途選擇不同尺寸。VG10鋼武生特殊鋼材製,含碳量約1.%,鉻含量15%,為新開發不鏽鋼,硬度高、耐用、耐酸,不易生鏽、安心易使用使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。..
$3,800
商品編號: 增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 鎚目大馬士革 雪華 紅柄
來自於日本福井縣越前市的“越前打刃物”增谷刃物製作所,“增谷訓生”所打造,專門於好切、耐用、實用的不鏽鋼鍛造刀牛刀尖端比較細長,弧度較大,類似於歐美的主廚刀。肉類或是魚類處理都是非常順手,各式料理都可以使用的優秀廚刀。使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。VG10鋼武生特殊鋼材製,含碳量約0.95.%,鉻含量14%,鉬鋼含量13%,為高耐久性合金,好研磨、抗變形..
$3,200
商品編號: 增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 鎚目大馬士革 雪華 綠柄
來自於日本福井縣越前市的“越前打刃物”增谷刃物製作所,“增谷訓生”所打造,專門於好切、耐用、實用的不鏽鋼鍛造刀牛刀尖端比較細長,弧度較大,類似於歐美的主廚刀。肉類或是魚類處理都是非常順手,各式料理都可以使用的優秀廚刀。使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。VG10鋼武生特殊鋼材製,含碳量約0.95.%,鉻含量14%,鉬鋼含量13%,為高耐久性合金,好研磨、抗變形..
$3,200
商品編號: 料理專用紙(生魚片紙)
育子燒分切和牛分享-使用生魚片料理紙(點擊開啟影片)【商品介紹】天然紙箱製作更耐用更吸水保持食材新鮮的好幫手【商品規格】尺寸:275*240mm 150枚材質:天然紙漿產地:日本..
$780
商品編號: 日本 伊藤製作所 磨刀石座
小D-磨刀架使用,磨刀紀錄(點擊開啟影片)研磨 調整止滑架、砥石架、磨刀石座優秀的止滑效果及可調整式旋鈕,讓磨刀更輕鬆..
$980
商品編號: 日本HOKUA鋁製生魚片盒/水餃盒(可堆疊)
大量分切食材時的好幫手-鮭魚分切分享(點擊開啟影片)大量分切食材的好幫手-和牛分切分享(點擊開啟影片)防異味與交叉汙染:鋁盒能隔絕外部氣味,同時不易吸附食材氣味,有助保持食材原味,且能降低不同食材間的味道互染優異的導熱性:鋁材導熱快速,能更有效地與冰塊或冰袋搭配使用,使盒內保持低溫,有助抑制細菌滋生,延長生魚片的新鮮度。#材質:硬質鋁合金#規格:小-34.6*26.6*高5公分大-41.4*32*高5公分特大-47.2*36.2*高5公分#產地:日本 商品為盒子+蓋子 若只需要訂購盒子可以私訊詢問..
$1,600
商品編號: 日本吉川抗菌砧板
【商品介紹】日本無機系PE砧板雙面可用生食熟食高彈力樹脂 操作省力板面堅硬 刀切不易留痕輕鬆水洗 易清潔可洗碗機【商品規格】SJ-1494吉川日本PE砧板35*20cm尺寸:長35*寬20.5*高1.3cm重量:895gSJ-1495吉川日本PE砧板39*23cm尺寸:長39*寬23*高1.3cm重量:1135gSJ-1627吉川日本PE砧板44*25cm尺寸:長44*寬25*高1.3cm重量:1370g材質:PE塑料耐溫:-30~70℃產地:現為日本 - 2026年底開始為韓國產.日本監製..
$780
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