選單
購物車


0
0

日本神田作 骨透(雞骨刀) 135mm

日本神田作 骨透(雞骨刀) 135mm
New
日本神田作 骨透(雞骨刀) 135mm

商品特色

・日本 Kanda 神田作系列

・適合雞肉去骨、分切、修筋、小型魚類處理

・短刀身好操控，細節處理更俐落

・料理人與家庭進階使用皆適合

  • 庫存狀態: 有現貨
  • 商品編號: 日本神田作 骨透(雞骨刀) 135mm
神田
基於 0 筆評價 - 如果您對本商品有任何問題，請在此留下您的意見和建議！
$3,200
加入購物車
立即購買
商品收藏 商品比較

同品牌商品

日本神田擺盤夾(日製)
商品預覽
日本神田擺盤夾(日製)
$620
加入購物車 商品收藏 商品比較
日本製-神田三角濾網18公分.21公分
商品預覽
日本製-神田三角濾網18公分.21公分
$1,080
加入購物車 商品收藏 商品比較
神田熔岩紋窒化鐵鍋30公分平底煎鍋(升級版) *新品上市中贈龜之子束子刷*1
商品預覽
神田熔岩紋窒化鐵鍋30公分平底煎鍋(升級版) *新品上市中贈龜之子束子刷*1
$3,780
加入購物車 商品收藏 商品比較
日本神田作出刃(日製)
商品預覽
日本神田作出刃(日製)
$3,300
加入購物車 商品收藏 商品比較

日本神田作-骨透
也稱雞骨刀
來自日本料理道具品牌 Kanda 的專業骨透刀，刀型短小俐落，適合處理雞肉分切、去骨、剔骨與筋膜修整。
尖端好入刀，刀身穩定好控制，能細緻貼著骨頭走，減少食材浪費。

用途｜ 雞肉分切、去骨、剔骨、修筋處理,小型魚類處理,

神田廚刀專攻市場於職業用

高硬度鉬鋼高級鋼材,硬度高達HRC60不易變形具有彈性

合理的價位,為入門廚師,家庭的好選擇,

手把符合人體工學

握感更加舒適

日本神田作刀具

標籤: 商用 , 刀 , 抗菌 ,
商品預覽
日本神田擺盤夾(日製) 日本神田擺盤夾(日製)
New
日本神田擺盤夾(日製)
【商品介紹】能滿足專業人士和愛好廚藝的最高期望協助主廚呈現精緻食物的擺盤專業主廚不可或缺的器具【商品規格】◇日本神田閃電擺盤夾尺寸：19cm、24cm顏色：亮銀、玫瑰金、鐵黑材質：304不鏽鋼産地：日本..
$620
加入購物車
商品收藏 商品比較
商品預覽
日本製-神田三角濾網18公分.21公分 日本製-神田三角濾網18公分.21公分
New
日本製-神田三角濾網18公分.21公分
神田的網子結構非常扎實的濾網耐用與輕便的結合,貼心的掛耳設計可以讓您解放雙手,304不鏽鋼材質平常不管是濾湯、撈料都很順暢,可以濾得非常乾淨掛耳設計可以直接卡在鍋邊用 不用一直拿著，也不會手忙腳亂使用完後,掛勾可以輕鬆收納在牆上尺寸： 18cm 21cm材質: 日本製，3..
$1,080
加入購物車
商品收藏 商品比較
商品預覽
神田熔岩紋窒化鐵鍋30公分平底煎鍋(升級版) *新品上市中贈龜之子束子刷*1 神田熔岩紋窒化鐵鍋30公分平底煎鍋(升級版) *新品上市中贈龜之子束子刷*1
New
神田熔岩紋窒化鐵鍋30公分平底煎鍋(升級版) *新品上市中贈龜之子束子刷*1
育子燒解惑篇-鐵鍋壞了嗎!!?(點擊開啟影片)拜訪金屬熱處理實驗室(點擊開啟影片)鐵鍋必學原理-如何不沾鍋(點擊開啟影片)產地：日本燕三条製尺寸：鍋面30CM. 深度6CM材質：鍋身-窒化鐵手柄-天然櫸木爐具 : 可用於瓦斯爐、IH電磁爐重量：26CM :  1150g 上下28CM : ..
$3,780
加入購物車
商品收藏 商品比較
商品預覽
日本神田作出刃(日製) 日本神田作出刃(日製)
日本神田作出刃(日製)
育子燒在家分切鮭魚分享(點擊開啟影片)日本神田作廚刀神田廚刀專攻市場於職業用高硬度鉬鋼高級鋼材,硬度高達HRC60不易變形具有彈性合理的價位,為入門廚師,家庭的好選擇,手把符合人體工學 握感更加舒適..
$3,300
加入購物車
商品收藏 商品比較
商品預覽
日本神田作白鋼出刃-木柄(絕版品) 日本神田作白鋼出刃-木柄(絕版品)
New -8 %
日本神田作白鋼出刃-木柄(絕版品)
育子燒在家分切鮭魚分享(點擊開啟影片)日本神田作廚刀神田廚刀專攻市場於職業用合理的價位,為入門廚師,家庭的好選擇,手把符合人體工學 握感更加舒適木柄:日立高碳鋼,會生鏽,具有極佳的切味,職人首選鋼材..
$4,580 $5,000
加入購物車
商品收藏 商品比較
商品預覽
佐海 三德 170mm VG10鋼 鎚目大馬士革 紅柄 佐海 三德 170mm VG10鋼 鎚目大馬士革 紅柄
New
佐海 三德 170mm VG10鋼 鎚目大馬士革 紅柄
堺佐海“三德包丁”又稱為”萬能包丁“，無論切是水果、蔬菜，切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。適合一般家庭使用，可依據用途選擇不同尺寸。VG10鋼武生特殊鋼材製，含碳量約1.%，鉻含量15%，為新開發不鏽鋼，硬度高、耐用、耐酸，不易生鏽、安心易使用使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾..
$3,800
加入購物車
商品收藏 商品比較
商品預覽
增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 鎚目大馬士革 雪華 紅柄 增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 鎚目大馬士革 雪華 紅柄
New
增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 鎚目大馬士革 雪華 紅柄
來自於日本福井縣越前市的“越前打刃物”增谷刃物製作所，“增谷訓生”所打造，專門於好切、耐用、實用的不鏽鋼鍛造刀牛刀尖端比較細長，弧度較大，類似於歐美的主廚刀。肉類或是魚類處理都是非常順手，各式料理都可以使用的優秀廚刀。使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。VG10鋼武生特..
$3,200
加入購物車
商品收藏 商品比較
商品預覽
增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 鎚目大馬士革 雪華 綠柄 增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 鎚目大馬士革 雪華 綠柄
New
增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 鎚目大馬士革 雪華 綠柄
來自於日本福井縣越前市的“越前打刃物”增谷刃物製作所，“增谷訓生”所打造，專門於好切、耐用、實用的不鏽鋼鍛造刀牛刀尖端比較細長，弧度較大，類似於歐美的主廚刀。肉類或是魚類處理都是非常順手，各式料理都可以使用的優秀廚刀。使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。VG10鋼武生特..
$3,200
加入購物車
商品收藏 商品比較
商品預覽
日本 伊藤製作所 磨刀石座 日本 伊藤製作所 磨刀石座
New
日本 伊藤製作所 磨刀石座
小D-磨刀架使用,磨刀紀錄(點擊開啟影片)研磨 調整止滑架、砥石架、磨刀石座優秀的止滑效果及可調整式旋鈕,讓磨刀更輕鬆..
$980
加入購物車
商品收藏 商品比較
商品預覽
日本製-初心者魚處理 4 件組｜附收納袋 日本製-初心者魚處理 4 件組｜附收納袋
New
日本製-初心者魚處理 4 件組｜附收納袋
這組魚處理 4 件組，很適合推薦給第一次想自己處理魚的人。有時候不是不想自己處理魚，而是工具不知道從哪裡開始準備。買太專業的又怕之後用不到。這組的定位，雖然不是高階職人套組，但它把基本會用到的工具都準備好了。裡面包含：小出刃刀適合用來處理魚身、簡單分切，刀型比一般菜刀更適合面對魚肉、魚骨這類食材。骨..
$980
加入購物車
商品收藏 商品比較