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商品編號: NANIWA蝦印 研磨除鏽擦-400番
【商品介紹】 用於去除刀具表面小鏽跡●用於去除廚房周圍的小污漬和水垢，如鍋碗瓢盆、水槽、爐灶和洗臉盆。●用於去除菜刀、刀具等的污垢和鐵鏽。使用注意事項●請勿在玻璃、漆器、塑膠、塗漆面等容易刮傷的物品上或不希望有輕微刮傷的物品上使用。●在餐具上使用時請小心。●請勿靠近火源。●請置於兒童接觸不到的地方。●請勿放入入口中或食用。材質：剛玉/PVC尺寸：50×40×20mm..
$275
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商品編號: 料理專用紙(生魚片紙)
育子燒分切和牛分享-使用生魚片料理紙(點擊開啟影片)【商品介紹】天然紙箱製作更耐用更吸水保持食材新鮮的好幫手【商品規格】尺寸：275*240mm 150枚材質：天然紙漿產地：日本..
$780
商品編號: 日本岡本熟成脫水膜
育子燒開箱脫水膜影片(點擊開啟)育子燒開箱脫水膜影片1(點擊開啟)《商品介紹》低吸收熟成脫水膜(藍盒) 適合處理解凍後的食材、刺身或易變壞的食材低吸收度可使食材水份不會過度收,給予保鮮的作用
高吸收熟成脫水膜(綠盒)適合處理魚刺身、解凍食材、一夜干、肉類等
使用方便 只需用脫水膜包裹食材便可有效去除魚貝類和肉類中多餘水分或腥臭味多餘水份吸收後食材鮮味變得更濃縮延長生鮮類食材的保存、降低耗損可在冷凍狀態下吸收食材的水份 不破壞食材本身的結構水份減少後 食材的醃製或烹煮時間也可大大縮短較不是用於本身水份較少、或已有鹽醃製的食材
《商品規格》日本低吸收熟成脫水膜(藍盒) 30枚入 ..
$880
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品牌: 神田
商品編號: 日本神田擺盤夾(日製)
【商品介紹】能滿足專業人士和愛好廚藝的最高期望協助主廚呈現精緻食物的擺盤專業主廚不可或缺的器具【商品規格】◇日本神田閃電擺盤夾尺寸：19cm、24cm顏色：亮銀、玫瑰金、鐵黑材質：304不鏽鋼産地：日本..
$620
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商品編號: 日本製-仙武堂 SENBUDO 鎚紋站立式燒烤夾
• 可立式燒烤夾• 放於桌面時，夾子前端不會碰到桌面，衛生便利•尖端設計可以輕鬆夾取,不易脫落•符合人體手形握把品 名：SENBUDO 站立式燒烤夾 260mm尺 寸：260mm材 質：430不鏽鋼產 地：日本..
$380
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商品編號: 日本製-龜之子束子 亀の子束子 天然 萬用棕刷
於日本已經有百年歷史的龜の子束子棕刷很好用又可愛的質感小物！像是鍋底、瀝油網、鐵鍋邊緣不用太用力，來回刷幾下就有感它是偏粗的刷毛清潔力夠，但手拿著不會刺（不適合不沾鍋）尤其是濾渣網這類，卡住食物殘渣的網子不好清理，棕櫚刷的纖維可以有效的清潔又不易掉屑。推薦用在這些情境：・炒完油鍋後的殘留油垢・瀝網、濾網卡住的細渣👍🏻・鐵鍋、鑄鐵鍋的日常刷洗・流理台角落、水槽邊緣・砧板表面刷洗（特別是木砧板）使用習慣小建議：刷完沖洗乾淨，建議掛著晾乾刷子乾得快，也比較不會有味道✨尺寸尺寸直徑約 8cm厚度約 3.2cm..
$250
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商品編號: 片岡-黑色進階磨刀器(升級版)
育子燒開箱磨刀器(點擊開啟影片)磨刀器使用方式：先加入一些水，荒砥➡️中砥➡️仕上砥各磨20下磨刀器要特別注意的地方是：它只能使用在雙刃的刀，那什麼是雙刃刀呢？例如：三德、小刀、牛刀、菜切、中餐片刀、筋引…等..
$1,280
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