日本製-長谷川木芯砧板

日本長谷川木芯砧板

長谷川的木芯砧板，是很多料理人愛用的專業砧板。

表面使用彈性樹脂材質，切下去的觸感不像一般硬塑膠砧板那麼死硬，能減少刀刃耗損，對常常料理、重視刀具保養的人來說，會是一塊很有感的砧板。

中間加入木芯結構，提升整體硬度與穩定度，同時也減輕重量。

比起同尺寸的實心砧板，拿取、清洗、移動都更輕鬆，對家庭廚房來說非常實用。

砧板表面帶有適度止滑感，食材放上去不容易到處滑動，不管是切蔬菜、處理肉片、魚片，料理起來都更順手。

並通過國際 SIAA 抗菌認證，適合重視衛生與料理效率的家庭使用。

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商品規格

◇ J34-3 日本長谷川木芯砧板

尺寸：約 50 × 30 × 厚 2 cm

重量：約 2 kg

◆ J34-4 日本長谷川木芯砧板－大

尺寸：約 60 × 30 × 厚 2 cm

重量：約 2.36 kg

材質：彈性體合成橡膠樹脂、木芯

產地：日本製

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使用注意事項

・本產品適用於切菜、切肉片、處理一般食材，不可用於剁骨、重剁。

・不可煮沸消毒。

・不可使用紫外線殺菌。

・清洗、沖淨後，可使用氯系或氧系漂白劑保養。建議每週至少浸泡漂白一次，維持砧板衛生。

・使用後請清洗乾淨並晾乾，避免長時間潮濕存放。

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保存期限

無保存期限。

正常使用與保養下，可長期使用；人為損壞或錯誤使用不在此限。