日本岡本熟成脫水膜
低吸收熟成脫水膜（藍盒）專為處理解凍食材、刺身及易變壞食物設計，能有效保持食材水分並延長保鮮期。高吸收熟成脫水膜（綠盒）適用於魚類、肉類，去除多餘水分與腥味，提升食材鮮味並縮短醃製或烹煮時間。
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- 商品編號: 日本岡本熟成脫水膜
$880
《商品介紹》
低吸收熟成脫水膜(藍盒)
適合處理解凍後的食材、刺身或易變壞的食材
低吸收度可使食材水份不會過度收,給予保鮮的作用
高吸收熟成脫水膜(綠盒)
適合處理魚刺身、解凍食材、一夜干、肉類等
使用方便 只需用脫水膜包裹食材便可
有效去除魚貝類和肉類中多餘水分或腥臭味
多餘水份吸收後
食材鮮味變得更濃縮
延長生鮮類食材的保存、降低耗損
可在冷凍狀態下吸收食材的水份
不破壞食材本身的結構
水份減少後 食材的醃製或烹煮時間也可大大縮短
較不是用於本身水份較少、或已有鹽醃製的食材
《商品規格》
日本低吸收熟成脫水膜(藍盒) 30枚入 每張25*35cm
日本高吸收熟成脫水膜(綠盒) 36枚入 每張18*25cm
材質：水飴、海藻提取物
產地：日本
