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日本神田作筋引(日製)

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日本神田作筋引(日製)
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日本神田作筋引(日製)

日本神田作廚刀

神田廚刀專攻市場於職業用

合理的價位,為入門廚師,家庭的好選擇,

手把符合人體工學

握感更加舒適

  • 庫存狀態: 有現貨
  • 商品編號: 日本神田作筋引(日製)
神田
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$3,000

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商品介紹

日本神田作廚刀

神田廚刀專攻市場於職業用

高硬度鉬鋼高級鋼材,硬度高達HRC60不易變形具有彈性

合理的價位,為入門廚師,家庭的好選擇,

手把符合人體工學

握感更加舒適

【商品規格】
◇筋引刀(生魚片刀)
尺寸：24cm-全長約36cm 重量約180g
27cm-全長約39cm 重量約197g
30cm-全長約42cm 重量約228g

標籤: 商用 , 刀 , 抗菌 ,
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堺佐海“三德包丁”又稱為”萬能包丁“，無論切是水果、蔬菜，切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。適合一般家庭使用，可依據用途選擇不同尺寸。VG10鋼武生特殊鋼材製，含碳量約1.%，鉻含量15%，為新開發不鏽鋼，硬度高、耐用、耐酸，不易生鏽、安心易使用使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾..
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來自於日本福井縣越前市的“越前打刃物”增谷刃物製作所，“增谷訓生”所打造，專門於好切、耐用、實用的不鏽鋼鍛造刀牛刀尖端比較細長，弧度較大，類似於歐美的主廚刀。肉類或是魚類處理都是非常順手，各式料理都可以使用的優秀廚刀。使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。VG10鋼武生特..
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