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日本神田作柳刃日製)

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日本神田作廚刀

神田廚刀專攻市場於職業用

合理的價位,為入門廚師,家庭的好選擇,

手把符合人體工學

握感更加舒適

  • 庫存狀態: 有現貨
  • 商品編號: 日本神田作柳刃日製)
神田
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育子燒分享在家做壽司-柳刃示範(點擊開啟影片)


商品介紹

日本神田作廚刀

神田廚刀專攻市場於職業用

高硬度鉬鋼高級鋼材,硬度高達HRC60不易變形具有彈性

合理的價位,為入門廚師,家庭的好選擇,

手把符合人體工學

握感更加舒適


標籤: 商用 , 刀 , 抗菌 ,
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森平 Morihei 火砥石 12000番 森平 Morihei 火砥石 12000番
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森平 Morihei 火砥石 12000番
小D主廚開箱森平-火砥石影片(點擊開啟影片)森平 Morihei 火砥石 天然砥石般的切味來自東京淺草的刀具老店舖“森平”，創立於1933年。由四代目店主”小黒章光“耗時5年所研發，結合人造砥石與天然砥石的優點，採用天然砥石粉末，低溫燒成。免浸泡水，只需灑水即可使用，研磨痕跡淺，不傷刃面。穩定的品質..
$4,400
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日本神田作白鋼出刃-木柄(絕版品)
育子燒在家分切鮭魚分享(點擊開啟影片)日本神田作廚刀神田廚刀專攻市場於職業用合理的價位,為入門廚師,家庭的好選擇,手把符合人體工學 握感更加舒適木柄:日立高碳鋼,會生鏽,具有極佳的切味,職人首選鋼材..
$4,580 $5,000
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神田熔岩紋窒化鐵鍋28公分煎炒萬用鍋
育子燒解惑篇-鐵鍋壞了嗎!!?(點擊開啟影片)拜訪金屬熱處理實驗室(點擊開啟影片)鐵鍋必學原理-如何不沾鍋(點擊開啟影片)產地：日本燕三条製尺寸：鍋面28CM. 深度8CM材質：鍋身-窒化鐵手柄-天然櫸木爐具 : 可用於瓦斯爐、IH電磁爐重量：26CM :  850g 上下28CM : 9..
$3,600
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神田熔岩紋窒化鐵鍋33公分煎炒萬用鍋 神田熔岩紋窒化鐵鍋33公分煎炒萬用鍋
神田熔岩紋窒化鐵鍋33公分煎炒萬用鍋
育子燒解惑篇-鐵鍋壞了嗎!!?(點擊開啟影片)拜訪金屬熱處理實驗室(點擊開啟影片)鐵鍋必學原理-如何不沾鍋(點擊開啟影片)產地：日本燕三条製尺寸：全長約51.5公分 、 鍋直徑約33公分、高約9.5公分材質：鍋身-窒化鐵手柄-天然櫸木爐具 : 可用於瓦斯爐、IH電磁爐重量：26CM :  ..
$3,988
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神田-鯊魚皮山葵磨板(日製) 神田-鯊魚皮山葵磨板(日製)
神田-鯊魚皮山葵磨板(日製)
【商品介紹】全天然植物膠質 使用更安心日本製鯊魚皮磨泥器,質感與衛生兼具鯊魚皮天然紋路 輕鬆研磨出細緻山葵【商品規格】◇日本神田鮫皮山葵磨板-特大規格：約22x10x厚1.8cm重量：約100g◆日本神田鮫皮山葵磨板-大規格：約13x8x厚1.6cm重量：約55g◇日本神田鮫皮山葵磨板-中規格：約1..
$980
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【商品介紹】能滿足專業人士和愛好廚藝的最高期望協助主廚呈現精緻食物的擺盤專業主廚不可或缺的器具【商品規格】◇日本神田閃電擺盤夾尺寸：19cm、24cm顏色：亮銀、玫瑰金、鐵黑材質：304不鏽鋼産地：日本..
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日本製-神田三角濾網18公分.21公分
神田的網子結構非常扎實的濾網耐用與輕便的結合,貼心的掛耳設計可以讓您解放雙手,304不鏽鋼材質平常不管是濾湯、撈料都很順暢,可以濾得非常乾淨掛耳設計可以直接卡在鍋邊用 不用一直拿著，也不會手忙腳亂使用完後,掛勾可以輕鬆收納在牆上尺寸： 18cm 21cm材質: 日本製，3..
$1,080
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神田 X 育子燒聯名廚刀 神田 X 育子燒聯名廚刀
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神田 X 育子燒聯名廚刀
育子燒開箱神田育(點擊開啟影片)育子燒實測刀具硬度(點擊開啟影片)【商品介紹】日本神田與育子燒家庭攜手推出的聯名款廚刀,提供了家庭入門的好選擇在口金,刀柄,刀身拉絲處理,鋼材上都有全面的升級,美觀也更提升好研磨也具備硬度與彈性,不易崩口,適合家庭與職場21.24公分牛刀：也稱主廚刀，職人工作時有7成..
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日本神田作出刃(日製)
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佐海 三德 170mm VG10鋼 鎚目大馬士革 紅柄 佐海 三德 170mm VG10鋼 鎚目大馬士革 紅柄
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佐海 三德 170mm VG10鋼 鎚目大馬士革 紅柄
堺佐海“三德包丁”又稱為”萬能包丁“，無論切是水果、蔬菜，切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。適合一般家庭使用，可依據用途選擇不同尺寸。VG10鋼武生特殊鋼材製，含碳量約1.%，鉻含量15%，為新開發不鏽鋼，硬度高、耐用、耐酸，不易生鏽、安心易使用使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾..
$3,800
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增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 鎚目大馬士革 雪華 紅柄 增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 鎚目大馬士革 雪華 紅柄
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增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 鎚目大馬士革 雪華 紅柄
來自於日本福井縣越前市的“越前打刃物”增谷刃物製作所，“增谷訓生”所打造，專門於好切、耐用、實用的不鏽鋼鍛造刀牛刀尖端比較細長，弧度較大，類似於歐美的主廚刀。肉類或是魚類處理都是非常順手，各式料理都可以使用的優秀廚刀。使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。VG10鋼武生特..
$3,200
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增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 鎚目大馬士革 雪華 綠柄 增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼 鎚目大馬士革 雪華 綠柄
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來自於日本福井縣越前市的“越前打刃物”增谷刃物製作所，“增谷訓生”所打造，專門於好切、耐用、實用的不鏽鋼鍛造刀牛刀尖端比較細長，弧度較大，類似於歐美的主廚刀。肉類或是魚類處理都是非常順手，各式料理都可以使用的優秀廚刀。使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。VG10鋼武生特..
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日本 伊藤製作所 磨刀石座 日本 伊藤製作所 磨刀石座
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日本 伊藤製作所 磨刀石座
小D-磨刀架使用,磨刀紀錄(點擊開啟影片)研磨 調整止滑架、砥石架、磨刀石座優秀的止滑效果及可調整式旋鈕,讓磨刀更輕鬆..
$980
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